五星级大厨教你自制三文鱼反转寿司的做法如下一准备材料 主料三文鱼300克，米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜1根，海苔1张 辅料寿司醋4茶勺，鱼松若干，海苔粉若干，柴鱼片若干，葱花若干二制作步骤1 调味米饭在米饭中滴入4茶匙的寿司醋，用筷子或硅胶勺充分搅拌后晾凉注意，寿司醋不能。

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Top 1 斋藤 斋藤寿司，虽不及小野二郎的数寄屋桥次郎广为人知，但其连续6年获得米其林指南3星评价，已足以证明其非凡之处店内环境简洁，以一块木板搭成的吧台为特色，每位食客都能近距离观赏到大厨亲手制作寿司的精湛技艺斋藤孝司大厨致力于创造出家庭料理中难以再现的独特味觉体验，他高中毕业后便在银座名店学习，并在33岁时独立开店。

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